صنعت » تولید مواد غذایی

روغن CBS خرید روغن جانشین کره کاکائو, با بهترین کیفیت از نوع روکشی و قالبی

روغن جانشین کره کاکائو سی بی اس (CBS)
روغن جانشین کره کاکائو که از دانه های میوه پالم بدست می آید بصورت عمده و در تناژ بالا از کشور مالزی و اندونزی وارد می شود.

کره کاکائو به طور معمول دارای نقطه ذوب حدود 34-38 درجه سانتی گراد
(93-101 درجه فارنهایت) است. شکلات در دمای اتاق جامد است اما به راحتی در داخل دهان ذوب می شود. این ماده که جایگزین کره کاکائو است می تواند تا حدود زیادی سبب بهبود خواص شکلات شود در نتیجه در هنگام حمل و نقل ذوب نمیشود .

جانشین کره کاکائو برند موی مالزی در موارد زیر مورد استفاده قرار می گیرد:
برای تولید بلوک های شکلات
پر کننده
ساخت کرم ها و خامه ها
تولید پوشش دسر ها
در ضمن روغن جانشینCBS وارد شده توسط گروه آراس شیمی پارس در دو نوع ذیل می باشد که اغلب برای روکش شکلات و روکش روی بستنی و دسرها کاربرد دارد .
- روغن جانشین کره کاکائو قالبی (CBS قالبی) که اغلب در خود بستنی یا شکلات استفاده می شود .

روغن جانشین کره کاکائو CBS های وارد شده توسط این نمایندگی در کارتن های 25 کیلوئی آماده تحویل است .

از تماس با ما دریغ نفرمایید .

196
بازدید

آگهي هاي صنعت » تولید مواد غذایی

صنعت