صنعت » تولید مواد غذایی

فروشنده سوربات پتاسیم

فروش سوربات پتاسیم
قیمت سوربات پتاسیم
خرید سوربات پتاسیم
سوربات پتاسیم از کجا تهیه کنم
واردکننده سوربات پتاسیم
نگهدارنده نان
نگهدارنده لبنیات
نگهدارنده غذا
سوربات پتاسیم
سوربات پتاسیم چیست



خرید سوربات پتاسیم به عنوان یک ماده شیمیایی افزودنی انجام می گیرد. این ماده به طور گسترده به عنوان ماده نگه‌دارنده در غذاها، نوشیدنی‌ها و محصولات مراقبت شخصی استفاده می‌شود. سوربات پتاسیم یک نمک بی‌بو و بی‌مزه است که از اسید سوربیک و هیدروکسید پتاسیم تولید می‌شود.

سوربات پتاسیم با توقف رشد کپک، مخمر و قارچ، ماندگاری مواد غذایی را طولانی‌تر می‌کند.در دهه 1850 توسط فرانسویان کشف شد، که آن را از میوه‌های درخت Rowan به دست آورده‌اند. ایمنی و کاربردهای آن به عنوان ماده نگه‌دارنده طی پنجاه سال گذشته مورد بررسی قرار گرفته است. سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) در صورت استفاده مناسب آن را به طور کلی جزء افزودنی‌های ایمن می‌شناسد.

فرمول مولکولی
C6H7O2K یا C6H7KO2
مترادف‌ها
سوربیتات-K
سوربیتات پتاسیم
پتاسیم (E,E)-سوربات
اسید پروپنیل اکریلیک
نمک پتاسیم سوربیک اسید
قیمت سوربات پتاسیم
قیمت سوربات پتاسیم
مشخصات فیزیکی و شیمیایی
وزن مولکولی: 150.22 گرم بر مول
شکل ظاهری: پودر خشک یا کریستال‌های میله‌ای درشت
رنگ: سفید
بو: دارای بوی خاص و مشخص
نقطه ذوب: در دمای بالاتر از 270 درجه سانتی‌گراد تجزیه می‌شود.
حلالیت: در دمای 20 درجه سانتی‌گراد حدود 58. درصد در آب و حدود 6.5 درصد در الکل حل می‌شود.
چگالی: 1.363 در دمای 25 درجه سانتی‌گراد.
تجزیه: اگر در اثر گرما تجزیه شود، بخارات سمی K2O ساطع می‌گردد.
سوربات پتاسیم در چه محصولاتی استفاده می شود
سوربات پتاسیم را در لیست عناصر تشکیل‌دهنده بسیاری از غذاهای معمول مشاهده می‌شود.این ماده نگه‌دارنده محبوب است زیرا این ماده بسیار مؤثر است و از طرفی باعث تغییر در کیفیت محصولات مانند طعم، بو و یا ظاهر نمی‌شود. همچنین محلول در آب است و در دمای اتاق عمل می‌کند.

ممکن است در بسیاری از محصولات غذایی مانند اقلام زیر باشد:

آب سیب
محصولات پخته‌شده
کنسرو میوه‌ها و سبزیجات
پنیرها
گوشت خشک‌شده
میوه خشک‌شده
بستنی
خیارشور
نوشابه و آب‌میوه
شراب
ماست
خرید مواد اولیه آرایشی و بهداشتی شامل مواد مختلفی می‌شود که سوربات پتاسیم به عنوان یک ماده ضد میکروبی و نگه‌دارنده در وسایل مراقبت شخصی از جمله موارد زیر استفاده می‌شود:

سایه چشم و سایر لوازم آرایشی
شامپوها و مرطوب‌کننده‌ها
محلول لنزهای تماسی
Potassium Sorbate همچنین برای استفاده به عنوان ماده نگه‌دارنده در غذاهای تر گربه و سگ و سایر خوراک‌های دامی به عنوان یک ماده ایمن تأیید شده است.

سوربات پتاسیم در شیر
خرید سوربات پتاسیم به عنوان ماده نگه‌دارنده خوراکی است که اگر به درستی استفاده شود می‌تواند رشد باکتری در شیر را مهار کند و همچنین خاصیت آنتی‌بادی دارد که در دو نوع پودری و رشته‌ای تولید می‌شود که عمده واردات این محصول از کشور چین می‌باشد.

کاربرد‌ سوربات پتاسیم
همان‌طور که گفته شد سوربات‌ پتاسیم یک ماده شیمیایی نگه‌دارنده است که در توت به‌طور طبیعی یافت می‌شود که این نگه‌دارنده در صنایع غذایی به عنوان مثال در تولید پنیر، ماست، محصولات نانوایی، کره نباتی، رب گوجه‌فرنگی، مربا و انواع نوشیدنی‌ها برای جلوگیری از رشد قارچ و جوانه‌زدن اسپورها و مخمرها استفاده می‌شود.حلالیت بالا و خاصیت نگه‌دارندگی سوربات‌پتاسیم سبب شد استفاده از این محصول در صنایع غذایی روز به روز بیشتر شود.

جهت خرید سوربات پتاسیم گرانول با ما تماس بگیرید.

ایمنی سوربات پتاسیم
آژانس‌های نظارتی مانند FDA، سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد و سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) مشخص کرده‌اند که سوربات پتاسیم “به طور کلی بی‌خطر Generally Regarded As Safe” تلقی می‌شود و مخفف آن GRAS است.زمانی که سوربات را به عنوان یک ماده افزودنی غذایی می‌خورید، از سیستم گوارش شما به صورت آب و دی اکسید کربن عبور می‌کند و در بدن شما جمع نمی‌شود.

227
بازدید

آگهي هاي مرتبط

صنعت