صنعت » تولید مواد غذایی

فروش دکستروز مونو هیدرات/فروش گلوکز مایع/گلوکز پودری

بازرگانی شیمی گستر تابان
مراکز فروش گلوکز مایع
فروش گلوکز مایع – فروش گلوکز خوراکی
گلوکز Glucose
شربت گلوکز ماده ای شیرین و غلیظ با محتوای گلوکزی بالا می باشد که معمولا به فرم مایع غلیظ یا گرانولای جامد تولید می شود.
گلوکز یک قند است. این یک مولکول شناخته شده مونو ساکارید است که در تشکیل پلی ساکارید های مهم کاربرد دارد.گلوکز یک ترکیب با طعم شیرین است که به خوبی در آب حل می شود. موارد زیادی از گلوکز به عنوان قند استفاده می شود.
این قند اغلب به صورت دکستروز به مواد خوراکی فرآوری شده اضافه می شود که از نشاسته ذرت به دست می آید. گلوکز از فروکتوز و ساکارز کم شیرین تر است.
گلوکز را می توان به صورت گلوکز D و L گلوکز یافت.
وقتی گلوکز D در نظر گرفته شود، گلوکز و دکستروز یکسان هستند. به عبارت دیگر، دکستروز نام رایجی است که برای گلوکز D استفاده می شود.
شکل ظاهری: مایع شفاف
گرید: خوراکی
بو: بدون بو
کاربرد گلوکز یا بادکا در صنایع غذایی:
صنعت نانوایی، گلوکز خوراکی در بیسکوئیت – کیک و شیرین، شکلات و آبنبات ها، نوشابه سازی، آب میوه سازی، کمپوت سازی، بستنی، مربا و ژله، میوه های تازه، صنایع گوشت، محصولات گوجه فرنگی، به عنوان کنترل کننده شیرینی و غلظت دهنده بکار میرود.
خصوصیات گلوکز یا بادکا:
شیرین کننده، تثبیت رطوبت، قابلیت نرم کنندگی، خاصیت بافت دهندگی و تعدیل کننده واکنش قهوه ای شدن، جلوگیری از کریستاله شدن مواد، تعدیل کننده طعم شیرین، بالا بردن ویسکوزیته، نقش محافظت کنندگی و نگهداری سیستم های کلوئیدی، کنترل اندازه کریستال های یخ، بالا بردن فشار اسمزی، نگهداری آب در فراورده، پایین آوردن نقطه انجماد، ثبات سیستم کلوئیدی کف، بهبود و یا تغییر مزه، دارای ارزش غذایی و یک چاشنی ایده آل برای شیرینی- بیسکوئیت- بستنی و مربا، بهبود رنگ، ترکیبی ارزشمند برای ویتامین هایی که خاصیت انرژی زایی دارند.
نام دیگر دکستروز "گلوکز پودری" می باشد. دکستروز در دو نوع خشک و آبدار تولید میشود و فقط خوراکی است.

بسته بندی: بشکه های 300،45 و 25 کیلوگرمی

برای استعلام قیمت مواد اولیه با شماره های درج شده در آگهی تماس حاصل فرمایید.

سایر مواد اولیه از جمله:
cbsروغن
گوارگام
زانتان گام
گلایسین
سوکرالوز
روغن کتان
سوربیتول
پکتین
اسید سیتریک
آسپارتام
اسید لاکتیک
پودر کاکائو
پودر وانیل
شیر خشک
اسید آسکوربیک
آسه سولفام
دکستروز
دکستروز خشک
دکستروز آبدار
دکستروز مونوهیدرات
ناتامایسین
ژلاتین
گلوکز
لستین
مالتو دکسترین
مونودی گلیسیرید
میتویین
ترئونین
کولین
جوش شیرین
فرمالین
لیزین
انواع ویتامین ها
و..........

فروش گلوکز مایع صنعت نانوایی
فروش گلوکز خوراکی بیسکوئیت و کیک و شیرینی
فروش گلوکز مایع شکلات و آبنبات ها
فروش گلوکز مایع غلات صبحانه و اکسترود ها
فروش گلوکز مایع نوشابه سازی
قیمت گلوکز مایع آب میوه سازی
قیمت گلوکز مایع کمپوت سازی
فروش گلوکز مایع بستنی
فروش گلوکز مایع مربا و ژله
قیمت گلوکز مایع میوه های تازه
قیمت گلوکز مایع صنایع گوشت
قیمت گلوکز مایع محصولات گوجه فرنگی

314
بازدید

آگهي هاي صنعت » تولید مواد غذایی

صنعت