صنعت » ماشین آلات
فر پیتزا صندوقی
فرهای صندوقی پیتزا یکی از پرکاربرد ترین مدل های فر در فست فود ها می باشد . این دستگاه ها در مدل های مخطلف و در اندازه های گوناگون ساخته و عرضه می شوند ؛ برای مثال فرهای صندوقی پارویی و مدل های بشقابی ساخته می شوند که هرکدام مورد مصرف خاص خود را دارند . فرهای ساخته شده در شرکت نویرا صنعت نسبت و با توجه به نیاز مشتری ساخته و عرضه می شود ، این فرها را در مدل های دیجیتال ، آنالوگ و ساده می سازند که نصبت به تجربه اپراتور پیشنهاد داده می شود .
مدل های دیجیتال : در این نوع از فرها تمامی کنترول های دستگاه دیجیتال می باشد ، با تنظیم دما و زمان پخت می توانید به راحتی و بدون نگرانی پیتزا را آماده نمایید . این دستگاه از فرها تماما از جنس استیل ساخته شده و دارای فن گردش هوا ، اجرهای یک تکه و چند تکه می باشند ، دارای سیستم ترموستات دیجیتال برای کنترول دمای دقیق هستند ، تایمر دیجیتال برای تنظیم زمان پخت ، دریچه خروجی قابل تنظیم برای خروجی جرارت و سیستم های دیگر .
مدل آنالوگ : این دستگاه ها دارای سیستم کنترول دما آنالوگ هستند . این گونه فرها بیشتر مناسب افراد با تجربه می باشد که کارایی خود را بالا ببرند ؛ در این گونه فرها بدنه داخل از ورق نسوز و بدنه بیرونی از جنس استیل می باشد ؛ تنظیم کننده های این دستگاه با تولورانس استانداد بوده و اختلاف دما را نمی توان در این دستگاه به صورت دقیق تنظیم نمود . بدون فن و با قابلیت قرار دادن آجر نسوز و جدنی می باشند .
مدل ساده : برای استفاده از این گونه فرهای پیتزا شما باید تجربه کافی را داشته باشید تا بتوانید به سادگی از آن استفاده نمایید . این مدل های نیز دارای بدنه داخلی از جنس ورق نسوزبوده و بدنه بیرونی آنها از جنی استیل می باشند . در این مدل ها تنظیم دما با استفاده از شیر دستی و توسط آشپز می باشد و میزان گرمایش داخلی را آشپز نسبت به تجربه خود تشخیص داره و زمان پخت را نیز خود آشپز می سنجد .
برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید : 09120178307
نصب نسخه جدید iOS اپلیکیشن ایفروش