صنعت » مواد شیمیایی
خرید ژلاتین ترزا09120795905 و 09333609505
ژلاتین یک ماده پروتئینی کلوئیدی است. که از هیدرولیز کلاژن موجود در پوست، استخوان و بافت پیوندی حیوانات از جمله دام ، طیور و آبزیان بدست می آید. در فرایند تولید ژلاتین ، پوست و استخوان حیواناتی مثل گاو ، گوسفند ، خوک ، پرندگان یا ماهی را در آب جوشانده و بوسیله اسید ، محلولی را از آن استخراج میکنند. سپس با فرآوری این محلول از ان ژلاتین تولید میکنند. ژلاتین ماده ایی جامد ، بی مزه و بو و شفاف است. و رنگ آن از زرد کم رنگ تا سفید می باشد.
ژلاتین تولید شده از خوک به دلایل شرعی در کشورهای اسلامی از جمله ایران مورد استفاده قرار نمیگیرند. ژلاتین های خوراکی مورد استفاده در ایران تولید شده از گاو، گوسفند ، طیور و ابزیان است که میتواند ساخت ایران یا کشور های دیگر باشد.