صنعت » تولید مواد غذایی

فروش ادتا ۴ سدیم

ادتا چهار سدیم (Sodium EDTA, نمک سدیمی EDTA) نمک سدیمی از اِتیلن دی‌آمین تترا استیک اسید (EDTA) است. فرمول شیمیایی آن Na4EDTA است. این ترکیب شیمیایی از طریق جفت شدن یون‌های فلزی مانند کلسیم، منگنز، آهن و روی با گروه‌های کمکی EDTA تشکیل کلات‌های پایدار می‌دهد.
ادتا چهار سدیم (Sodium EDTA) در بسیاری از صنایع و برنامه‌های مختلف استفاده می‌شود. در زیر تعدادی از کاربردهای اصلی آن را بررسی می‌کنیم:

1. صنایع غذایی: ادتا چهار سدیم به عنوان یک ماده حفظ کننده در صنایع غذایی استفاده می‌شود. این ترکیب قدرت کلکنتی دارد که به معنای تشکیل کلات‌های پایدار با یون‌های فلزی است. این خاصیت موجب می‌شود تا ادتا چهار سدیم بتواند با فلزات سنگین موجود در غذاها مثل سرب و جیوه واکنش داشته و آن‌ها را جذب کند و از جذب آن‌ها توسط بدن جلوگیری کند.

1. صنایع داروسازی: ادتا چهار سدیم در تولید برخی داروها به عنوان یک ماده کمکی استفاده می‌شود. به طور معمول، این ترکیب به عنوان یک کلکنت برای تشکیل کلات‌های پایدار با یون‌های فلزی موجود در فرمولاسیون داروها استفاده می‌شود.

1. صنایع آرایشی و بهداشتی: ادتا چهار سدیم در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. به عنوان مثال، در شامپوها، صابون‌ها و محصولات پاک کننده پوست، این ترکیب به عنوان یک ماده پایدارسازی و نگهدارنده استفاده می‌شود.

1. صنایع شیمیایی: ادتا چهار سدیم در برخی فرآیندهای شیمیایی و صنایعی نظیر تصفیه آب، تصفیه فلزات، تصفیه هوا و تصفیه نفت استفاده می‌شود. این ترکیب به عنوان یک کلکنت برای جدا سازی و حذف فلزات سنگین موجود در محیط‌های آبی و غیره استفاده می‌شود.

1. تحقیقات علمی: ادتا چهار سدیم در آزمایشگاه‌های تحقیقاتی و علمی نیز استفاده می‌شود، به عنوان مثال در آنالیزهای شیمیایی و برخی مطالعات بیوشیمیایی.

مهم است بدانید که استفاده از ادتا چهار سدیم در هر صنعت و برنامه‌ای باید با رعایت استانداردها و دستورالعمل‌های بهداشتی مناسب صورت گیرد.

ادتا چهار سدیم به عنوان یک کلکنت (chelating agent) در بسیاری از صنایع استفاده می‌شود. در صنایع غذایی، از آن به عنوان یک ماده حفظ کننده‌ی رنگ، طعم و بافت استفاده می‌شود. همچنین، می‌تواند در پروسه‌های استحکام‌بخشی و پایدارسازی محصولات غذایی به‌کار رود. علاوه بر این، ادتا چهار سدیم در صنایع داروسازی و آرایشی نیز استفاده می‌شود.

74
بازدید

آگهي هاي صنعت » تولید مواد غذایی

صنعت