صنعت » تولید مواد غذایی

گز کنجدی

گز کنجدی یا تختُگ :
حلوا تخ تخک ( Takh Takhok ) :
بدین منظور چاشنی حلوا ارده را بلند تر بر می دارند ـ شکر را بیشتر می جوشانند ـ‌ کنجد را داخل سینی پهن کرده ، چاشنی اضافه کرده ، مجدداً کنجد اضافه کرده و حلوا تخ تخک به دو صورت شکری و آردی تهیه می شود .
گز کنجدی یا تختُگ را با چای مصرف می کنند .

612
بازدید

آگهي هاي مرتبط

صنعت