صنعت » نساجی

حلوا سیاه کره ای اردبیل

حلوا سیاه اردبیل یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین سوغاتی‌های استان اردبیل است. حلوا سیاه از زمان‌های دور در این استان به عنوان غذای اصلی پخت و مصرف می‌شود. رنگ تیره و سیاه حلوا سیاه باعث شده است که در زبان محلی آن را با نام قره حلوا یا همان حلوای سیاه شناخته شود. استفاده از ادویه‌ های مختلف در تهیه این حلوا، طعم دلچسبی به حلوا سیاه می‌بخشد.

از بهترین و خوش طعم ترین سوغات هایی استان اردبیل که به عنوان دسر سرو می شود حلواسیاه است. گردشگران همواره عسل و گلیم را به عنوان سوغات اصلی اردبیل می شناسند غافل از اینکه این شیرینی خوش طعم جز دسرهای محبوب مردم اردبیل است. این حلوا به دلیل داشتن شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند شیره انگور و شیره خرما بسیار مقوی است و بدون نیاز به یخچال تا ماه‌ها سالم می‌ماند. حلوای سیاه اردبیل جزو برترین سوغات محبوب استان اردبیل است.

ترکیبات حلوای سیاه اردبیل
حلوا سیاه از جوانه گندم، آرد سبوس دار، کره حیوانی، شیره یا عسل، تهیه شده است. ادویه جات و پودر پسته، گردو و نارگیل نیز هنگام خوردن به آن افزوده می‌شود. حلوا سیاه بدلیل ترکیبات خاص بکار رفته در آن بسیار مقوی و مغذی بوده و برای تقویت کلی بدن بسیار مناسب میباشد.

برای تهیه حلوا سیاه لینک سایت میتوانید خرید کنید یا حضوری خرید کنید

shaahrtabiat.ir


.

2
بازدید

آگهي هاي صنعت » نساجی

صنعت