صنعت » کشاورزی و دامپروری

جوش شیرین

جوش شیرین
جوش شیرین با فرمول NaHCO3 یکی از نمکهای سدیم در ترکیب با کربنیک اسید است که تنها یک هیدروژن اسیدی این ترکیب با سدیم جایگزین شده‌است.
این ترکیب، بی‌بو و بی‌طعم بوده که کمی دارای خاصیت بازی است و به صورت پودر سپید یا بلورین است. بی‌کربنات سدیم به شدت جاذب رطوبت و بوگیر است.
این ترکیب ماده برای متخلخل کردن خمیر نان استفاده می‌شود و نیز برای کاهش اسید معده و درمان سوزش آن به کار می‌رود.
فرآوری بی‌کربنات سدیم بیشتر به وسیلهٔ فرایند سالوی ساخته می‌شود که همان واکنش کلرید سدیم، آمونیاک و کربن دی‌اکسید در آب است که بی‌کربنات سدیم به صورت رسوب به دست آمده پس از صاف کردن و خشک کردن با حرارت به کربنات سدیم تبدیل خواهد شد.
ویژگی‌ها
جوش شیرین در آب یک آمفوتر است. یعنی در آب می‌تواند به عنوان اسید یا باز رفتار کند. رفتار اسیدی آن به سبب وجود هیدروژن در ترکیبش است که در صنایع مختلف به عنوان آزادکننده کاربرد دارد.

برای تهیه محصول و کسی اطلاعات بیشتر با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:
کیمیا پارس
09109252523
09121083929
kimiapars.com

276
بازدید

آگهي هاي مرتبط

صنعت