پودر کیک اسپونج
قنادی » پودر کیک اسپونج
پودر کیک اسفنجی
پودر کیک اسفنجی محصولی ویژه جهت تهیه کیک اسفنجی رولت و تخته ای با حجم مناسب و بدون ترک خوردگی در رویه کیک با بافت یکنواخت
مزایا 1. بافت عالی 2.حجم مناسب 3.سهولت در تهیه
فرمول کیک اسفنجی:
پودر کیک اسفنجی 1000 گرم
اب 100 گرم
تخم مرغ 700 گرم
دستورالعمل:
همه مواد را بمدت 5 دقیقه با دنده 3 (حداکثر سرعت ) میکس نموده ، سپس خمیر اماده شده را در قالب ریخته و بمدت 40-35 دقیقه در دمای 170-175 درجه
سانتی گراد فر گذاری کنید.
مزایا 1. بافت عالی 2.حجم مناسب 3.سهولت در تهیه
فرمول کیک اسفنجی:
پودر کیک اسفنجی 1000 گرم
اب 100 گرم
تخم مرغ 700 گرم
دستورالعمل:
همه مواد را بمدت 5 دقیقه با دنده 3 (حداکثر سرعت ) میکس نموده ، سپس خمیر اماده شده را در قالب ریخته و بمدت 40-35 دقیقه در دمای 170-175 درجه
سانتی گراد فر گذاری کنید.
وزن
- کیلوگرم25
ماندگاری
- ماه12
مزایا
- مزایابافت عالی
حجم مناسب
سهولت در تهیه
فرمولاسیون
- توضیحاتپودر کیک اسفنجی 1000 گرم
اب 100 گرم
تخم مرغ 700 گرم
1
(1 تا 1 از 1)